Kiến thức chay
Ăn chay đủ chất bắt đầu từ đâu?
Một cách thực tế để sắp xếp đạm thực vật, rau củ và tinh bột trong bữa ăn hằng ngày.
Gợi ý thực hành
- Ưu tiên đa dạng hơn là cầu kỳ.
- Mỗi bữa nên có một nguồn đạm thực vật rõ ràng.
- Thay đổi rau củ theo mùa và theo màu sắc.
- Lên thực đơn trước giúp duy trì dễ hơn.