Kiến thức chay
Cách bảo quản nấm tươi trong bếp gia đình
Giữ nấm khô thoáng, tránh ngâm nước và dùng đúng thời điểm để có vị ngon nhất.
Ảnh minh hoạGợi ý thực hành
- Không rửa nấm trước khi cất.
- Dùng túi giấy hoặc hộp có lớp giấy thấm.
- Loại bỏ phần hỏng trước khi chế biến.